1. 基本性質

• 化學式：C?H??

• 沸點：69.0°C（低揮發性，適合減壓回收）

• 密度：0.659 g/cm3（比水輕，分層時位于上層）

• 極性：非極性（偶極矩≈0 D，類似烷烴）

• 溶解性：

• 與水完全不混溶（20℃時溶解度＜0.1 g/L）。

• 可溶解大多數非極性物質（如油脂、烴類、鹵代烴）及部分弱極性物質（如酯類）。

2. 作為萃取劑的優勢

• 安全性高：

• 低毒性（LD??大鼠口服約1.2 g/kg），無麻醉作用，適合實驗室和工業大規模操作。

• 不含鹵素，降解性較好（比含氯溶劑更環保）。

• 低沸點易回收：

• 沸點僅69°C，可通過簡單蒸餾快速回收，能耗低。

• 高選擇性：

• 對非極性物質（如植物油脂、蠟質、萜類）有極佳溶解性，而對極性物質（如糖、氨基酸）幾乎不溶。

• 經濟實用：

• 價格低廉，廣泛用于工業和實驗室。

3. 典型應用場景

• 天然產物提取：

• 植物油脂（如大豆油、橄欖油）的萃取。

• 中草藥中的脂溶性成分（如揮發油、樹脂、甾體）。

• 食品工業：

• 食用油精煉、脫脂處理（如花生粕脫脂）。

• 色譜分析：

• 高效液相色譜（HPLC）流動相的配制（需去除雜質）。

• 工業應用：

• 塑料制造（如聚乙烯的生產原料）。

• 涂料稀釋劑、清潔劑成分。

4. 操作注意事項

• 易燃性：

• 蒸氣與空氣混合易形成爆炸性混合物（閃點-9°C），需嚴格防火。

• 遠離明火、高溫設備（如烘箱、電熱板）。

• 通風要求：

• 操作時需在通風櫥中進行，避免吸入蒸氣。

• 低溫儲存：

• 密封避光保存于陰涼處（建議＜25°C），防止揮發。

• 防護措施：

• 佩戴手套、護目鏡，避免皮膚長時間接觸。

5. 與其他溶劑的對比

6. 優化萃取效率的技巧

• 鹽析輔助：加入NaCl或CaCl?可降低目標物在水相中的溶解度，提高分配系數。

• 調節pH：酸性條件有助于萃取弱堿性物質（如某些生物堿）。

• 超聲輔助：縮短萃取時間，減少溶劑用量。

• 分步萃取：少量多次萃取比單次大量更高效。

7. 安全與環保

• 廢棄物處理：

• 廢液需通過專業回收機構處理，禁止直接焚燒或倒入下水道（可能污染水源）。

• 替代方案：

• 若需更高沸點非極性溶劑，可選用正庚烷或正辛烷；若需更低毒性，可嘗試叔丁基甲基醚（MTBE）。

正己烷的核心優勢總結

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